Forno a Legna da Esterno 95x75x109 cm Alfa 5 Minuti Copper

Forno a Legna da EsternoForno a Legna da Esterno 95x75x109 cm Alfa 5 Minuti CopperForno a legna per pane e pizza di dimensioni compatte. E’ un forno a legna per balconi, terrazzi e giardini. Piano in refrattario e volta in acciaio Inox, raggiunge rapidamente (in 5 minuti) la temperatura per cucinare Forno per esterno pronto a cuocere in soli 5 minuti Le dimensioni consentono di cuocere comodamente 2 pizze in 90 secondi e 2 kg di pane per infornata Il piano di cottura è formato da tavelle refrattarie intercambiabili La volta interamente in acciaio inox rende possibile raggiungere elevate temperature con l’utilizzo di poca legna La coibentazione in fibra ceramica permette di mantenere il calore a lungo all’interno del forno Lo sportello in acciaio inox è dotato di un manico in legno dall’impugnatura ergonomica che consente di aprire e chiudere la bocca del forno senza pericolo di scottature Aprire e chiudere lo sportello serve a regolare la temperatura e il tiraggio: a sportello chiuso la fiamma è più debole e la cottura avviene per conduzione e convezione; a sportello aperto la fiamma è viva e ciò consente di dorare e rendere croccanti cibi Al forno è applicato un pirometro che indica la temperatura nella camera del forno Il frontale è in acciaio inox in modo tale che il forno sia più facile da pulire e il davanzale è molto utile per appoggiare teglie e cibi Il 5 Minuti arriva a casa quasi pronto per essere usato Per completarlo, basta inserire semplicemente la canna fumaria Caratteristiche Tecniche Colore: Copper (Ramato) Numero di pizze: 2 Infornata pane: 2 kg Alimentazione: legna Numero di persone: da 8 a 18 Temperatura massima: 500° C